Jack Punch
Un cocktail con frutta e whiskey.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Collins glass
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Fetta di ananas
- Gradazione: 15%
Ingredienti
- Frutto della passione — 1 fresh
- Daddy Rack Tennessee Whiskey — 60 ml
- Licor 43 Original liqueur — 15 ml
- Succo di ananas (fresco spremuto) — 90 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Preparazione
- Tagliare il frutto della passione a metà e scavare la polpa nello shaker.
- Aggiungere gli altri ingredienti, SHAKING con ghiaccio.
- Filtrare nel bicchiere riempito di ghiaccio.
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