Honey Vodka Sour
Un cocktail classico con liquore al miele e succo di limone.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Old-fashioned glass
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Spicchio di limone o lime
- Gradazione: 8%
Ingredienti
- Liquore al miele (speziato) — 60 ml
- Succo di limone (fresco spremuto) — 45 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 15 ml
- Albume d'uovo pastorizzato — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Preparazione
- AGITARE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare nel bicchiere pieno di ghiaccio.
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