Gloom Lifter

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Un cocktail con un sapore e una consistenza ricchi.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere Coupe
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Fetta di limone
• Gradazione: 17%

Ingredienti

• Irish whiskey — 45 ml
• Rémy Martin 1738 Cognac — 15 ml
• Sciroppo di Giffard Grenadine — 7.5 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri per 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 20 ml
• Albume d'uovo pastorizzato — 15 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra di nuovo nello shaker.
3. DRY SHAKE (senza ghiaccio) e filtra finemente nel bicchiere freddo.

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Bicchiere

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Whiskey · Shakerare · A-Z: G · Catalogo

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