Gingerbread Eggnog (freddo)
Un cocktail cremoso con un sapore speziato.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere Collins
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Spolvera con noce moscata grattugiata
- Gradazione: 13%
Ingredienti
- Cognac — 75 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 15 ml
- Uovo (bianco e tuorlo) — 1 fresh
- Panna singola / metà e metà — 15 ml
- Latte (parzialmente scremato/2% di grassi) — 60 ml
- Sciroppo Monin Speculoos — 30 ml
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra in un bicchiere pieno di ghiaccio.
- Spolvera con noce moscata grattugiata.
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Come farlo
Bicchiere
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