Gin & Celery
Un cocktail rinfrescante con gin e sedano.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere rocks
- Ghiaccio: Con ghiaccio
- Guarnizione: Scorza di limone.
- Gradazione: 13%
Ingredienti
- Gin — 60 ml
- Succo di limone (fresco spremuto) — 30 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco di sciroppo) — 1 spoon
- Sale — 1 pinch
- Acqua tonica — 60 ml
- Bitters al sedano — 8 dash
Preparazione
- Unire gin, succo di limone, sciroppo, bitters e sale.
- Shakerare e filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio.
- Completare con tonica e guarnire con limone.
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Come farlo
Bicchiere
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