Fuerza Positiva

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Un cocktail forte con olio di tartufo.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere Goblet
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: 2 gocce di olio di tartufo
• Gradazione: 21%

Ingredienti

• Bacardi 8 anni rum — 50 ml
• Cynar o altro carciofo amaro — 15 ml
• Liquore De Kuyper Apricot Brandy — 10 ml
• Succo di lime (appena spremuto) — 15 ml
• 'Sciroppo' di zucchero (1 zucchero a 1 acqua) — 10 ml
• Zenzero fresco (fetta grande come un'unghia) — 2.5 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra in un bicchiere freddo.
3. Aggiungi 2 gocce di olio di tartufo.

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