Fresh Cocktail
Un cocktail leggero con cetriolo.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coupé
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Fetta di cetriolo
- Gradazione: 7%
Ingredienti
- Cetriolo (fresco) (svuotato, sbucciato e tritato) — 2 inch
- Rutte Dry Gin — 20 ml
- Skinos Mastiha — 40 ml
- Succo di limone (spremuto fresco) — 10 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters (opzionale) — 1 dash
Preparazione
- PESTA il cetriolo sul fondo dello shaker.
- Aggiungi gli altri ingredienti, SHAKERA con ghiaccio.
- Filtra finemente nel bicchiere freddo.
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