Fresh White Lady cocktail
Un cocktail rinfrescante a base di gin e liquore alla menta.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coupé
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza di limone (scartato) & rametto di menta
- Gradazione: 13%
Ingredienti
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 22.5 ml
- Skinos Mastiha — 15 ml
- Giffard Menthe Pastille crème de menthe bianca — 7.5 ml
- Succo di limone (spremuto fresco) — 22.5 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 1.25 ml
- Bob's Peppermint Bitters — 4 drop
- Albume d'uovo pastorizzato — 15 ml
Preparazione
- SHAKERA tutti gli ingredienti con ghiaccio e filtra di nuovo nello shaker.
- SHAKERA A SECCO senza ghiaccio e filtra nel bicchiere freddo.
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Come farlo
Bicchiere
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