Fallen Angel
Un cocktail con gin e liquore alla menta.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coppetta
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Foglia di menta o galleggiante punta di rametto di menta
- Gradazione: 17%
Ingredienti
- Rutte Dry Gin — 50 ml
- Succo di limone (fresco spremuto) — 22.5 ml
- Giffard Peppermint Pastille crème de menthe — 2.5 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 15 ml
- Bitter aromatico Angostura — 1 dash
- Soluzione salina di Difford (o ½ pizzico di sale) — 2 drop
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra finemente in un bicchiere freddo.
- Guarnisci con foglia di menta o galleggiante punta di rametto di menta.
Altri cocktail
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (ricetta di Vermeire del 1922)
- A1
Come farlo
Bicchiere
Più popolari
Indice A–Z
Gin · Shakerare · A-Z: F · Catalogo