East Indian

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Un cocktail con sherry e vermouth.

• Metodo: mescolare
• Bicchiere: Coppetta Martini
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Oliva su stecchino
• Gradazione: 11%

Ingredienti

• Sherry Fino — 60 ml
• Vermouth Extra Dry Martini — 60 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua) — 7.5 ml
• Bitter all'arancia Angostura — 3 dash

Preparazione

1. STIR tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare nel bicchiere freddo.

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Come farlo

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• 1910
• Artista degli anni '20
• 1970'

Bicchiere

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip

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