DONT PUNCH PLANTS

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Un cocktail con rum e liquore allspice fatto in casa.

• Metodo: Costruire
• Bicchiere: Highball (max 10oz/300ml)
• Ghiaccio: Ghiaccio spezzato
• Guarnizione: Aggiungi una cannuccia di metallo (smetti di usare cannucce di plastica) e guarnisci con un rametto di menta fresca. Salute!

Ingredienti

• Havana Club Especial — 90 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 30 ml
• Sciroppo di zucchero Demerara / Muscovado scuro (2 zucchero a 1 acqua) — 25 ml
• Liquore Pimento dram — 1 spoon
• Rametti di menta (fresca) — 1 fresh
• Thomas Henry Soda Water — Top up with

Preparazione

1. Versa il succo di lime, lo sciroppo di zucchero e il rum in uno shaker.
2. Invece di usare un cucchiaio da bar di liquore dram, sostituisci con tequila allspice fatta in casa.
3. SHAKE il tuo mix sopra ghiaccio spezzato per circa 20 secondi.
4. Versa nel tuo bicchiere highball e completa con soda.

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Come farlo

• 110 in the shade
• 151 Swizzle
• 24k nightmare
• 252

Bicchiere

• 3-Mile Long Island Iced Tea
• 410 Gone
• 501 Blue

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