Cranberry Buck

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Un cocktail con bourbon e succo di mirtillo rosso.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere Collins
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Fetta di limone e mirtillo intero
• Gradazione: 25%

Ingredienti

• Bourbon whiskey — 60 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 22.5 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 7.5 ml
• Angostura o altri bitter aromatici — 2 dash
• Ginger Beer — Top up with
• Succo di mirtillo rosso (dolcificato) — 30 ml
• Mirtilli (freschi) — 3 whole

Preparazione

1. MUDDLE 2 mirtilli sul fondo dello shaker.
2. Aggiungi i successivi 5 ingredienti, SHAKE con ghiaccio.
3. Filtra in un bicchiere pieno di ghiaccio.
4. TOP con ginger beer.

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