Cold Winter Warmer Sour

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Un cocktail rinfrescante con miele e vodka.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Old-fashioned glass
• Ghiaccio: Ghiaccio nel bicchiere
• Guarnizione: Twist di scorza di limone (scartato), fetta d'arancia e ciliegia Luxardo Maraschino su stecco (vela)
• Gradazione: 10%

Ingredienti

• Miele — 1 spoon
• Ketel One Citroen Vodka — 30 ml
• Bénédictine D.O.M. — 15 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 30 ml
• Albume d'uovo pastorizzato — 15 ml

Preparazione

1. AGITARE il miele con la vodka nel fondo dello shaker fino a quando il miele si scioglie.
2. Aggiungere gli altri ingredienti, AGITARE con ghiaccio e filtrare di nuovo nello shaker.
3. AGITARE A SECCO (senza ghiaccio) e filtrare nel bicchiere riempito di ghiaccio.

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