Cocktail Speciale all'Assenzio
Un cocktail con assenzio e bitter.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coppetta Martini
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza di limone
- Gradazione: 14%
Ingredienti
- Assenzio La Fée Parisienne — 30 ml
- Gin Secco Rutte — 7.5 ml
- Liquore all'anice — 7.5 ml
- Bitter Aromatico Angostura — 2 dash
- Bitter all'arancia Angostura — 1 dash
- Acqua fredda (ridurre se ghiaccio bagnato) — 45 ml
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare in un bicchiere freddo.
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