Carda-rye Sour

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Un cocktail con whiskey di segale e cardamomo.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Rocks glass
• Ghiaccio: Grande cubo di ghiaccio
• Guarnizione: twist di limone
• Gradazione: 18%

Ingredienti

• Lot 40 rye whisky — 45 ml
• Cardamaro amaro — 30 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 22.5 ml
• 'Semplice' sciroppo di zucchero (1 zucchero a 1 acqua) — 10 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 3 dash

Preparazione

1. Aggiungere gli ingredienti in uno shaker e shakerare.
2. Filtrare sopra un grande cubo di ghiaccio in un bel rocks glass.

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