Cajun Nail
Un cocktail con assenzio e whiskey.
- Metodo: mescolare
- Bicchiere: Bicchiere Old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza di limone (scartato)
- Gradazione: 25%
Ingredienti
- Assenzio La Fée Parisienne — 15 ml
- Whiskey Tennessee Daddy Rack — 45 ml
- Liquore Drambuie — 45 ml
- Bitter Peychaud's o altri bitter in stile creolo — 3 dash
- Bitter aromatico Angostura — 3 dash
Preparazione
- VERSARE l'assenzio nel bicchiere riempito di ghiaccio.
- AGGIUNGERE acqua e lasciare riposare.
- Separatamente MESCOLARE whiskey, Drambuie e bitter con ghiaccio.
- SCARTARE il contenuto del bicchiere (assenzio, acqua e ghiaccio) e FILTRARE il drink mescolato nel bicchiere vuoto rivestito di assenzio.
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