Caipiruva Bacchanalia

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Un cocktail con lime e uva pestati insieme.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Old-fashioned glass
• Ghiaccio: Ghiaccio tritato
• Gradazione: 19%

Ingredienti

• Lime (fresco) (spicchi tritati) — 1⁄2 fresh
• Uva rossa (senza semi) — 5 fresh
• Novo Fogo Silver cachaça — 60 ml
• Sciroppo di zucchero al miele — 30 ml
• Vino da dessert Sauternes — 22.5 ml
• Bob's Grapefruit Bitters — 3 dash

Preparazione

1. PESTA lime e uve nella base dello shaker per rilasciare i succhi.
2. Aggiungi gli altri ingredienti.
3. SHAKER con 6oz di ghiaccio tritato e versa tutto senza filtrare nel bicchiere.

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