Berry Flip

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Un cocktail con frutti di bosco e cognac, shakerato con un uovo.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Spolverare con noce moscata grattugiata fresca
• Gradazione: 29%

Ingredienti

• Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
• Giffard Crème de Mûre liquore — 20 ml
• Stone's Original Green Ginger Wine — 50 ml
• Tuorlo d'uovo — 1 fresh

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio e filtrare di nuovo nello shaker.
2. DRY SHAKE (senza ghiaccio) e filtrare finemente in un bicchiere freddo.

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Come farlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• XIX secolo

Bicchiere

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Artista degli anni '20

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