Berry Bocage
Un cocktail con frutti di bosco e vodka.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Double old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio tritato
- Guarnizione: Mora e fetta di limone
- Gradazione: 16%
Ingredienti
- Hendrick's Gin — 30 ml
- Succo di limone (spremuto fresco) — 30 ml
- St. Germain liquore di fiori di sambuco — 15 ml
- Sciroppo di zucchero di canna puro Monin (65.0°brix, equivalente a 2 zucchero a 1 acqua) — 15 ml
- Bimber Vodka infusa con ribes nero — 15 ml
Preparazione
- SHAKE i primi 4 ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare in un bicchiere riempito di ghiaccio tritato.
- Completare con altro ghiaccio tritato e compattare il ghiaccio per formare un cumulo.
- COLARE vodka su questo cumulo per creare un effetto 'sanguinante' nel bicchiere.
- Servire con una cannuccia sostenibile.
Altri cocktail
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Come farlo
Bicchiere
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