New Orleans Gin Fizz
Egy gin koktél citrom ízzel, frissítő és könnyű.
- Módszer: Rázd
- Pohár: Collins pohár
- Jég: Jég
- Díszítés: Citromszelet és mentaág
- ABV: 9%
Hozzávalók
- Portobello Old Tom gin — 67.5 ml
- Citromlé (frissen facsart) — 15 ml
- Lime lé (frissen facsart) — 15 ml
- Cukorszirup (65.0°brix, 2 cukor 1 víz arányú szirup) (2 cukor 1 víz) — 22.5 ml
- Narancsvirág víz — 5 ml
- Pasztőrözött tojásfehérje — 30 ml
- Egyszerű tejszín / fél-fél — 30 ml
- Szódavíz szifonból — Top up with
Hogyan készítsd el
- Energikusan SHAKE az első hét hozzávalót jéggel.
- Öntsük vissza a shakerbe és DRY SHAKE (jég nélkül).
- Finom szűrjük a lehűtött pohárba és TOP-oljuk szódával a szifonból.
Több koktél
- 20. századi fiú
- 20. századi koktél
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire 1922-es receptje)
- A1
Hogyan készítsd el
Pohár
Legnépszerűbb
A–Z index
Gin · Rázd · A-Z: N · Katalógus