Klaudia's Rum Sour
एक कॉकटेल जिसमें रम और साइट्रस होते हैं।
- विधि: शेक
- गिलास: Double old-fashioned
- बर्फ: ice
- गार्निश: संतरे का छिलका मोड़
- ABV: 13%
सामग्री
- Caribbean blended rum aged 6-10 years — 50 ml
- Orange juice (freshly squeezed) — 25 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 25 ml
- Pasteurised egg white — 15 ml
- Grapefruit sugar syrup (2:1) — 12.5 ml
इसे कैसे बनाएं
- बर्फ के साथ सभी सामग्री को SHAKE करें और फिर शेकर में वापस छानें।
- DRY SHAKE (बिना बर्फ) करें और बर्फ से भरे गिलास में बारीक छानें।