Shark's Tooth (by Don Beach)
קוקטייל אקזוטי עם רום ואננס.
- שיטה: בלנדר
- כוס: Old-fashioned glass
- קרח: קרח קצוץ
- קישוט: פרוסת אננס ודובדבן
- ABV: 19%
מרכיבים
- Havana Club 3 Year Old rum — 30 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 10 ml
- Syrup from Luxardo Maraschino Cherries — 5 ml
- Jamaican aged blended rum — 30 ml
איך להכין את זה
- BLEND את 5 המרכיבים הראשונים עם 4oz כף של קרח קצוץ.
- שפוך לכוס אולד פאשן.
- POUR רום ג'מייקני לכוס שוט והגש לצד המשקה.