Passion Fruit Rum Punch
קוקטייל עם פסיפלורה, רום ושמפניה.
- שיטה: שקשוק
- כוס: כוס קולינס
- קרח: קרח כתוש
- קישוט: פסיפלורה
- ABV: 14%
מרכיבים
- Passion fruit — 1 1⁄2 fresh
- White overproof rum — 45 ml
- מיץ ליים (סחוט טרי) — 22.5 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 15 ml
- סירופ פסיפלורה — 15 ml
- Brut Champagne — Top up with
איך להכין את זה
- חתוך את פרי הפסיפלורה לחצי והוציא את הבשר לתוך שייקר.
- הוסף את ארבעת המרכיבים הבאים, SHAKE עם קרח וסנן לתוך כוס מלאה בקרח כתוש.
- CHURN (ערבב) ואז הוסף שמפניה.