Bergamon Sour
קוקטייל עם טעם בהיר של ברגמוט וצ citrus.
- שיטה: בנייה
- כוס: כוס אולד פאשן
- קרח: קרח
- קישוט: פרוסת לימון מיובשת
- ABV: 14%
מרכיבים
- נובו פוגו קצ'אסה מיושנת בחבית — 30 ml
- צינר או אמארו קרצ'ופו אחר — 30 ml
- מיץ מנדרינה / קלמנטינה (מיץ טרי) — 15 ml
- מיץ ליים (סחוט טרי) — 15 ml
- סירופ סוכר דמררה / מוסקובדו כהה (2 סוכר ל-1 מים) — 15 ml
- ביטרס אנגוסטורה או ביטרס ארומטיים אחרים — 2 dash
איך להכין את זה
- שמים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח.
- מסננים לכוס עם קרח.