Berlin Sour
קוקטייל מרענן עם ליקר ומיץ לימון.
- שיטה: לנער
- כוס: כוס סאוור או מרטיני/קופטה
- קרח: קרח
- קישוט: פרוסת לימון ודובדבן לוקסארדו על שיפוד (מפרש)
- ABV: 12%
מרכיבים
- ליקר קימל מנטזנדורף — 60 ml
- ליקר דובדבן לוקסארדו — 15 ml
- מיץ לימון (סחוט טרי) — 30 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 7.5 ml
איך להכין את זה
- לנער את כל המרכיבים עם קרח.
- לסנן דק לתוך כוס מצוננת.