אח הגדול של אלכסנדר
קוקטייל עם ג'ין, ליקר ושמנת.
- שיטה: שקשוק
- כוס: כוס מרטיני
- קרח: קרח
- קישוט: פיזליס (עגבנית קייפ) על שפת הכוס
- ABV: 18%
מרכיבים
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- De Kuyper Blue Curaçao — 22.5 ml
- שמנת יחידה / חצי-וחצי — 22.5 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 5 ml
- חלבון ביצה מפוסטר (אופציונלי) — 7.5 ml
איך להכין את זה
- SHAKE כל המרכיבים עם קרח.
- סנן חזרה לשייקר.
- DRY SHAKE (בלי קרח).
- סנן דק לכוס מצוננת.
עוד קוקטיילים
- ילד המאה ה-20
- קוקטייל המאה ה-20
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1