Zhivago Cocktail

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Un cocktail avec de la vodka, du bourbon et de la liqueur de pomme aigre.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à martini
• Glace: Glace
• Décoration: Tranche de pomme déshydratée flottante
• Degré: 17%

Ingrédients

• Vodka Absolut Vanilia — 45 ml
• Whiskey bourbon — 15 ml
• Liqueur de pomme aigre — 15 ml
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 30 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 22.5 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer finement dans un verre glacé.
3. Garnir avec une tranche de pomme déshydratée flottante.

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Comment le faire

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• 1862 Flip
• Cocktail du 18ème siècle

Verre

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920

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