White Lady Cocktail
Un cocktail classique avec du gin et du jus de citron.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre à coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Zeste de citron
- Degré: 16%
Ingrédients
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 22.5 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 22.5 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 10 ml
- Blanc d'œuf pasteurisé (facultatif) — 15 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Strain de nouveau dans le shaker.
- DRY SHAKE (sans glace) et fine strain dans un verre refroidi.
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Comment le faire
Verre
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