Watermelon Mojito
Un cocktail rafraîchissant avec de la pastèque et de la menthe.
- Méthode: Écraser
- Verre: Verre Fizz ou Highball (8oz à 10oz)
- Glace: Glace
- Décoration: Garnissez avec une rondelle de citron vert et de la menthe.
- Degré: 17%
Ingrédients
- Feuilles de menthe — 6 fresh
- Pastèque (fraîche) — 1⁄4 cupful
- Rhum léger (filtré au charbon) 1-3 ans — 45 ml
- Rhum blanc surpuissant Diamond Reserve — 15 ml
- Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 22.5 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 15 ml
- Eau gazeuse (eau de club) — 15 ml
Préparation
- Écrasez la menthe avec la pastèque et le jus de citron vert.
- Ajoutez le sirop simple, le rhum et la glace.
- Remuez.
- Complétez avec un peu d'eau de club et remuez légèrement.
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Comment le faire
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