Watermelon Margarita

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Un cocktail rafraîchissant avec de la pastèque et de la tequila.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Bande de pastèque
• Degré: 19%

Ingrédients

• Pastèque (fraîche) (hachée) — 1 slice
• Tequila Patrón Reposado — 60 ml
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 22.5 ml
• Sirop de sucre de pastèque — 15 ml
• Sel — 1⁄2 pinch

Préparation

1. Coupez la pastèque en 16 segments.
2. Coupez la chair d'un segment en cubes et écrasez au fond du shaker.
3. Ajoutez les autres ingrédients, secouez avec de la glace.
4. Filtrez finement dans un verre refroidi.
5. Garnissez d'une bande de pastèque.

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