The Salty Bird
Un cocktail avec de l'ananas et du rhum blanc.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre Collins
- Glace: Glace
- Décoration: Ananas déshydraté
- Degré: 14%
Ingrédients
- Bacardi Carta Blanca rhum blanc — 45 ml
- Liqueur amère rouge italienne — 22.5 ml
- Jus d'ananas (pressé frais) — 45 ml
- Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 7.5 ml
- Solution saline de Difford (ou ½ pincée de sel) — 8 drop
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Strain dans un verre rempli de glace.
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