The Scot & The Tiger

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Un cocktail exotique avec du litchi et du yuzu.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre old-fashioned
• Glace: avec de la glace
• Décoration: Litchi & fleur comestible
• Degré: 13%

Ingrédients

• Caorunn Gin — 60 ml
• Jus de pomme — 30 ml
• Jus de yuzu — 22.5 ml
• *Ingrédient spécial #1 (voir ci-dessus) — 30 ml
• Blanc d'œuf pasteurisé — 15 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace et fine strain dans un verre rempli de glace (de préférence sur un bloc de glace).
2. Utiliser de préférence un bloc de glace.

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Comment le faire

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Verre

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