Sweet Manhattan (recette en lot)
Le Sweet Manhattan est un cocktail riche en saveurs, parfait pour les fêtes.
- Méthode: Remuer
- Verre: Verre à coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Zeste d'orange (jeté) et cerise maraschino Luxardo
- Degré: 30%
Ingrédients
- Bourbon whiskey — 300 ml
- Whiskey de seigle (100 proof / 50% alc./vol.) — 300 ml
- Martini Rosso vermouth doux — 300 ml
- Liqueur Maraschino Luxardo — 25 ml
- Liqueur de cerise Cherry Heering — 25 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 10 ml
- Bitters de Peychaud ou autres bitters créoles — 5 ml
Préparation
- Combiner tous les ingrédients et remuer (sans glace).
- VERSER dans une bouteille d'un litre et laisser refroidir au réfrigérateur.
- Pour servir, REMUER 2 shots / 2oz / 60ml du mélange en bouteille avec de la glace et filtrer dans un verre refroidi.
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