Scottish Breakfast

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Un cocktail avec du whisky et du sirop d'érable.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre old-fashioned
• Glace: Glace
• Décoration: Saupoudrer de poudre de cannelle
• Degré: 17%

Ingrédients

• Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 45 ml
• Avallen Calvados — 15 ml
• Sirop d'érable — 15 ml
• Crème entière / moitié-moitié — 30 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 5 ml

Préparation

1. SECouer tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre rempli de glace.
3. Saupoudrer de poudre de cannelle.

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