Sazerac de Nathan
Un cocktail avec du whisky de seigle et de l'absinthe.
- Méthode: Remuer
- Verre: Verre à rocks
- Glace: Pas de glace
- Décoration: Zeste de citron
- Degré: 23%
Ingrédients
- Whisky de seigle pur (100 proof / 50% alc./vol.) — 60 ml
- Sirop de sucre 'simple' (1 sucre pour 1 eau) — 15 ml
- Bitters aromatiques Peychaud's — 3 dash
Préparation
- Laver le verre avec suffisamment d'absinthe pour en tapisser le fond.
- Ajouter le reste des ingrédients dans le verre à mélanger.
- Filtrer dans le verre rincé à l'absinthe.
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