Red Earl

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Un cocktail élégant avec des framboises et de la vodka.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre coupe
• Glace: Glace dans le shaker
• Décoration: Framboise flottante
• Degré: 22%

Ingrédients

• Framboises (fraîches) — 10 fresh
• Ketel One Vodka — 45 ml
• Pallini Limoncello liqueur — 15 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche) — 7.5 ml

Préparation

1. Écrasez les framboises fraîches dans un shaker.
2. Ajoutez Ketel One Vodka, Pallini Limoncello et le sirop de sucre.
3. Shake tous les ingrédients avec de la glace.
4. Filtrer finement dans un verre coupe refroidi.

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Comment le faire

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Verre

• Cigare de 100 ans
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