Pumpkin Pie Martini
Un cocktail au goût de tarte à la citrouille.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre à martini
- Glace: Glace
- Décoration: Garnir d'une pincée de sucre à la cannelle et/ou de muscade râpée.
- Degré: 15%
Ingrédients
- Liqueur de caramel — 30 ml
- Whiskey Bourbon — 15 ml
- Whiskey à la cannelle — 15 ml
- Sirop d'épices à la citrouille (maison) — 45 ml
- Crème double / crème épaisse — 30 ml
Préparation
- Pour le sirop d'épices à la citrouille, ajouter une tasse d'eau, une tasse de sucre, une demi-cuillère à café de vanille, une cuillère à café de cannelle et de muscade, une demi-cuillère à café de gingembre moulu et une pincée de clous de girofle dans une casserole.
- Porter à ébullition, puis laisser mijoter pendant 10-15 minutes, puis filtrer.
- Pour le cocktail, ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace, puis secouer et filtrer dans un verre à martini refroidi.
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