Prince of Wales Punch
Un punch exotique avec de l'ananas et du cognac.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre Collins
- Glace: Glace
- Décoration: Framboises
- Degré: 20%
Ingrédients
- Ananas (frais) (épluché, coupé et haché) — 1⁄4 ring
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Rhum Havana Club 7 ans — 22.5 ml
- Grand Marnier ou autre liqueur d'orange au cognac — 15 ml
- . Liqueur Luxardo Maraschino — 7.5 ml
- Jus d'orange (fraîchement pressé) — 45 ml
- Porto tawny — 15 ml
Préparation
- MUDDLER l'ananas au fond du shaker.
- Ajouter les cinq ingrédients suivants, SHAKE avec de la glace.
- Filtrer dans un verre rempli de glace.
- Faire flotter le porto sur le cocktail.
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