Pablo Alvarez de Cañas Special
Un cocktail avec du zeste de citron et du cognac.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre à coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Cubes d'ananas, cerise Luxardo Maraschino & tranche d'orange
- Degré: 18%
Ingrédients
- Zeste de citron — 1 fresh
- Cognac Rémy Martin 1738 — 30 ml
- Fino sherry — 30 ml
- Liqueur de cerise Cherry Heering — 5 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche) — 5 ml
Préparation
- Placez le zeste de citron dans le shaker.
- Ajoutez les autres ingrédients.
- SHAKE avec de la glace et filtrez finement dans un verre refroidi.
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Comment le faire
Verre
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