Out to Sea

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Un cocktail avec du café et du rhum, saupoudré de chocolat.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Poudre de chocolat
• Degré: 18%

Ingrédients

• Bacardi 8 ans rhum — 50 ml
• Café infusé à froid — 40 ml
• Liqueur de Falernum de Difford — 20 ml
• Liqueur de Fernet — 5 ml
• Solution saline de Difford (ou ½ pincée de sel) — 3 dash

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer finement dans un verre refroidi.
3. Saupoudrer de poudre de chocolat.

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Comment le faire

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Verre

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