Old Cuban

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L'Old Cuban est un cocktail rafraîchissant à base de rhum blanc, de menthe et de vin mousseux, parfait pour les rassemblements d'été.

• Méthode: Secouer
• Verre: Cocktail glass
• Glace: Glace dans le shaker
• Décoration: Feuille de menthe
• Degré: 15%

Ingrédients

• Light rum — 60 ml
• Sugar syrup — 30 ml
• Lime juice — 30 ml
• Bitters — 2 dashes
• Prosecco — 60 ml

Préparation

1. Dans un shaker, combinez une poignée de menthe, 2 oz de rhum blanc, 1 oz de sirop de sucre, 1 oz de jus de citron vert et 2 gouttes de bitters angostura avec de la glace.
2. Shakez bien le mélange.
3. Double strain le cocktail dans un verre à cocktail.
4. Complétez avec 2 oz de prosecco.

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Comment le faire

• 1862 Flip
• Cocktail du 18ème siècle
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Verre

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• Artiste des années 1920
• 20th Century Boy

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