Mojito de Casa

Save

Un cocktail avec de la tequila et de la menthe.

• Méthode: Écraser
• Verre: verre Collins
• Glace: Glace pilée
• Décoration: Brin de menthe
• Degré: 11%

Ingrédients

• Feuilles de menthe — 12 fresh
• Tequila Patrón Reposado — 60 ml
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 22.5 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 15 ml
• Eau gazeuse Thomas Henry — Top up with

Préparation

1. MUDDLE légèrement la menthe (juste pour l'écraser) au fond du verre.
2. Ajouter la tequila, le jus de citron vert et le sucre.
3. Remplir à moitié le verre de glace pilée et CHURN (stir) avec une cuillère à bar.
4. Remplir le verre avec plus de glace pilée et churn encore un peu.
5. TOP avec de l'eau gazeuse, remuer et servir.

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Comment le faire

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Verre

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Tequila · Écraser · A-Z: M · Catalogue

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