Michael's Alpine Negroni
Un Negroni classique avec une touche alpine.
- Méthode: Remuer
- Verre: Verre old-fashioned
- Glace: Glace
- Décoration: Brin de romarin
- Degré: 18%
Ingrédients
- Gin — 30 ml
- Liqueur de gentiane (par exemple Suze, Salers, etc.) — 22.5 ml
- Crème de menthe blanche — 5 ml
- Bitters au citron — 3 dash
- Solution saline 4:1 (20g de sel de mer pour 80g d'eau) — 1 dash
- Liqueur Chartreuse Jaune — 7.5 ml
- Americano Bianco — 15 ml
Préparation
- REMUEZ tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrez dans un verre rempli de glace (de préférence sur un morceau de glace en bloc).
- Garnissez d'un brin de romarin.
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Comment le faire
Verre
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