Michael's Clover Club Cocktail No.3 (recette de Difford)
Un cocktail classique avec des framboises et du gin.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Zeste de citron (vaporisé et jeté) & framboise fraîche
- Degré: 17%
Ingrédients
- Framboises (fraîches) — 5 fresh
- Vermouth sec — 7.5 ml
- Vermouth Rosso/rouge (doux) — 7.5 ml
- Blanc d'œuf pasteurisé — 15 ml
- Gin — 60 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sirop de sucre de framboise (framboise) — 15 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrez finement dans un verre refroidi.
- Garnissez de zeste de citron et de framboise fraîche.
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Comment le faire
Verre
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