Masala Chai
Masala Chai est une boisson indienne parfumée faite avec du thé, des épices et du lait.
- Méthode: Construire
- Verre: Mug à café
- Glace: Pas de glace
- Décoration: Pas de garniture
Ingrédients
- Eau — 480ml
- Thé — 3-4 tsp
- Gingembre — 1 chunk dried
- Cardamome — 3-4 crushed
- Clous de girofle — 3 pcs
- Cannelle — 1 piece
- Poivre noir — 1-2 whole
- Sucre — to taste
- Lait — to taste
Préparation
- Étape 1 : Porter 2 tasses d'eau à ébullition.
- Étape 2 : Ajouter tous les ingrédients et faire bouillir à nouveau pendant environ 15 secondes.
- Étape 3 : Laisser reposer pendant une minute.
- Étape 4 : Chauffer le lait dans une casserole.
- Étape 5 : Filtrer le thé dans des tasses.
- Étape 6 : Ajouter du lait et du sucre au goût.
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Comment le faire
Verre
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