'Martini' Ananas & Cardamome

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Un cocktail rafraîchissant avec de l'ananas et de la cardamome.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à martini
• Glace: Glace
• Décoration: Quartier d'ananas
• Degré: 17%

Ingrédients

• Gousses de cardamome verte — 3 whole
• Ketel One Vodka — 60 ml
• Jus d'ananas (pressé frais) — 45 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, sirop riche 2 sucres pour 1 eau) — 7.5 ml

Préparation

1. ÉCRASER la cardamome au fond du shaker.
2. Ajouter les autres ingrédients.
3. SHAKER avec de la glace et filtrer finement dans un verre refroidi.

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Comment le faire

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Verre

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