Mandarine Sidecar
Un cocktail classique avec du cognac et du liqueur de mandarine.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre à martini
- Glace: Glace
- Décoration: Bord sucré (optionnel) & zeste de citron
- Degré: 15%
Ingrédients
- Cognac Rémy Martin 1738 — 45 ml
- Liqueur Mandarine Napoleon — 30 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 5 ml
- Eau froide (à omettre si vous utilisez de la glace humide) — 22.5 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre refroidi.
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Comment le faire
Verre
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