Madagascar Mood Shifter

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Un cocktail exotique avec de la mandarine et de la menthe.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre à cocktail
• Glace: glace
• Décoration: quart de mandarine et brin de menthe
• Degré: 10%

Ingrédients

• 1/2 oz de tequila infusée à la vanille (voir page 71) — 1
• oz Citrónge (ou autre liqueur d'orange) 2 oz de jus de mandarine frais — 3/4
• 1 oz de sweet-and-sour — 1
• ou 4 feuilles de menthe fraîches — 3
• roue de mandarine
• brin de menthe

Préparation

1. Secouer les ingrédients liquides et les feuilles de menthe avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.
3. Garnir avec la roue de mandarine et le brin de menthe.

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Comment le faire

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Verre

• Cigare de 100 ans
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Tequila · Secouer · A-Z: M · Catalogue

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