Keyser Suze

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Un cocktail léger avec des notes d'amertume et d'agrumes.

• Méthode: Remuer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Zeste de citron en spirale
• Degré: 14%

Ingrédients

• Suze liqueur de gentiane — 45 ml
• Vermouth Martini Extra Dry — 22.5 ml
• Vermouth Martini Bianco — 22.5 ml
• Bitters à l'orange par Angostura — 3 dash

Préparation

1. STIR tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer finement dans un verre refroidi.
3. Garnir avec un zeste de citron en spirale.

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Comment le faire

• Cigare de 100 ans
• 1910
• Artiste des années 1920
• 1970'

Verre

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip

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