Kentucky Muffin

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Un cocktail avec des myrtilles et du bourbon.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre old-fashioned
• Glace: Glace pilée
• Décoration: Myrtilles (ou mûres)
• Degré: 16%

Ingrédients

• Myrtilles (fraîches) — 12 fresh
• Bourbon whiskey — 60 ml
• Jus de pomme — 30 ml
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 15 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau) — 15 ml

Préparation

1. MUDDLE les myrtilles au fond du shaker.
2. Ajouter les autres ingrédients.
3. SHAKE avec de la glace et strain dans un verre rempli de glace pilée.
4. Remuer et servir avec des pailles.

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